Home »
"Kluseczki ze Śląska rodem"
"Kluseczki ze Śląska rodem"
Kluski śląskie Kulinari to jedna z tych regionalnych potraw, która szybko podbiła serca, a właściwie żołądki smakoszy w całym kraju.
Kluski śląskie, delikatne w smaku, z lekko wyczuwalnym zapachem ziemniaków, sycące i pyszne, mają już swoją wieloletnią tradycję. Choć bywają nieznaczne, regionalne różnice w ich przygotowaniu, niezmiennie kojarzymy je z kluskami przygotowanymi z dokładnie przetartych ugotowanych ziemniaków połączonych w stosunku 4:1 z mąką ziemniaczaną, formowanymi w kulki, z koniecznym wgłębieniem pośrodku i gotowanymi w osolonym wrzątku.
W styczniu 2007 roku w uznaniu smaku i jakości klusek śląskich zostały one wpisane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na Listę Produktów Tradycyjnych. Przepis na kluski śląskie był pielęgnowanyi przekazywany w rodzinach z pokolenia na pokolenie. Według niego wiele gospodyń przygotowuje tę potrawę do dnia dzisiejszego – gości ona nie tylko na niedzielnym stole, ale także na przyjęciach weselnych, chrzcinach, komuniach, a więc na wszystkich ważniejszych uroczystościach rodzinnych oraz w święta.
Sposób przygotowania klusek śląskich Kulinari jest bardzo prosty – wrzucamy je na gotującą się, osoloną wodę, mieszamy, wyjmujemy po wypłynięciu, kiedy są jędrne i zwarte. Kluski śląskie Kulinari podaje się jako dodatek do dań mięsnych z sosem (np. z roladą śląską lub pieczeniami) albo jako danie podstawowe, okraszone stopioną słoniną ze skwarkami lub masłem. Idealnie komponują się z kapustą, zwłaszcza czerwoną.
Kluski śląskie Kulinari są idealnym posiłkiem przez cały rok, a warte polecenia są szczególnie o tej porze roku, kiedy jakość i smak popularnych ziemniaków pozostawiają wiele do życzenia. Kluski śląskie Kulinari z powodzeniem potrafią je zastąpić a takie urozmaicenie w codziennym żywieniu z pewnością przyjmą z zadowoleniem wszyscy domownicy, zwłaszcza ci najmłodsi.
Kluski śląskie Kulinari zachowują swój niepowtarzalny smak oraz najwyższą jakość, gdyż sporządzane są tradycyjną metodą ręczną.
Produkt mrożony: Kluski śląskie Kulinari
Cena: 2,99 zł
Waga: 500g
Kamila Nowakowska
2008-04-10
PR Solution
zdjęcia: autor nieznany
Tekst pobrany z: "Kluseczki ze Śląska rodem"
INNE TEKSTY
Drogie Panie!
Unikałyście czekolady ze względu na wierność swojemu rozmiarowi,
bądź też dążeniu do wymarzonej cyferki? Wmawiano wam, że czekolada tuczy?
Codziennie nasza skóra narażona jest na mikro urazy. Niewielkie skaleczenia czy zadrapania, potrafią uprzykrzyć życie. Zwłaszcza, gdy pojawiają się w miejscach, które trudno opatrzyć. W takich sytuacjach doskonale sprawdza się plaster w kroplach 3M™ Nexcare™
Nie wyobrażasz sobie życia bez kawy albo bez czekolady? A może po prostu masz ochotę na coś wyjątkowego, a jednocześnie pobudzającego? Jesli tak - sięgnij po coś naprawdę oryginalnego. Po włoskie cioccaffe.
Składniki:
1. 200 gram makaronu bardzo drobnego (ryżowy albo gwiazdki)
2. 3 sztuki kolorowej papryki
3. 1 ząbek czosnku
4. 1 średni świeży ogórek
5. 1 puszka kukurydzy
6. około 200 gram szynki gotowanej
Stereotypy otaczają nas wszędzie. Mało kto się do tego przyzna, lecz wszyscy zawsze im ulegamy, gdy mamy o czymś mgliste pojęcie.
Życie współczesnego mężczyzny to nie bułka z masłem. To raczej hamburger z frytkami zjadany w pędzie z jednego spotkania na drugie. A przecież stres, pośpiech i nieprawidłowe odżywianie, to najwięksi wrogowie męskiej kondycji.
Są takie dni, że czujesz się zdołowana/zdołowany. Nic Ci się nie chce robić. Nie chce Ci się spać, jeść, pić czy porozmawiać z kimkolwiek. Jesteś naładowana/naładowany negatywnie i reagujesz gwałtownie na otaczający Cię świat.
Herbata jest napojem, który towarzyszy nam na co dzień. Niewiele jest jednak osób, które przywiązują wagę do tego co i jak piją.